Horaire du temps des fêtes:
Le 24 décembre: 10h – 16h
Le 25 décembre: 14h – 21h
Le 1 janvier: 14h – 22h

Les heures réguliers (10h – 22h) s’appliqueront pour tout autre journées.

JOYEUSES FÊTES!!

L’équipe de Marché Soupson!!

On savait tous que ça n’allait pas durer mais c’est quand même triste. Eh oui, nous n’avons plus de pesto! Les derniers plants de basilic ont été coupés et tous les pots vendus. Place à l’automne.

Nous sommes fiers de vous présenter notre nouvelle création aux chaudes saveurs d’automne: porc rôti au coriandre accompagné d’un savoureux chutney aux pommes et marrons, cheddar vieilli, marrons grillés, laitue, le tout dans un tortilla de blé entier. C’est justement ce que le docteur recommande lorsque la température commence à descendre!

C’est la fête! Inscrivez sans faute la date du 21 novembre à votre agenda et surveillez les mises à jour! Vous êtes invités à venir faire la fête avec nous pour célébrer notre 1er anniversaire. Il y aura à manger, à boire et des prix à gagner!!! Nous vous attendons avec grand plaisir pour souligner la première de plusieurs années d’existence à venir.

Merci de votre soutien. C’est grâce à vous que nous pouvons célébrer ce 1er anniversaire.

D’ici là, passez n’importe quand pour nous dire un petit bonjour ou pour déguster une bonne soupe bien chaude.

Leyenda et son équipe

Bonne nouvelle! Le Marché Soupson produit et vend son propre pesto fait maison! Leyenda utilise le basilic de son jardin afin de fabriquer son pesto dans la cuisine du Marché. Vous pouvez déguster le pesto dans le nouveau wrap au poulet, fromage de chèvre, pesto et tomates séchées – un vrai régal! N’hésitez pas à demander à gouter le pesto à votre prochaine visite au magasin. Mais faites vite! Ce produit sera disponible pour une durée très très limitée!

MARCHÉ SOUPSON DANS LES MÉDIAS! Allez lire ce très gentil billet sur Sweetspot.ca – cliquez ICI pour tout savoir!

Vous êtes sûrement au courant que nous tenons des soupes chaudes à tous les jours de la semaine (n’oublié pas de consultez notre page menu pour les saveurs). Maintenant par demande populaire nous gardons du chili chaud toutes les fins de semaine, un à la viande ainsi qu’un végétarien.

Nos chilis sont composés de légumes frais, un mélange de trois variétés d’haricots et un mélange d’épices et de piments secs, grillés pour faire épanouir leurs arômes exotiques. Celui à la viande est fait avec du surlonge coupé à la main (jamais de viande haché!!).

Un dernier petit rappel que nous rentrons des nouveau produits toutes les semaines! Venez voir nos nouveautés!

Bon appétit!

Scones salés de la Boulangerie Rustique Sweet Lee’s

-Champignons & cheddar
-Brocoli, cheddar et amandes
-Feta, tomates sechées et basilic frais
-Fromage de chèvre

De la part du Marché Soupson, nous aimerions sincèrement remercier les gens du quartier (ainsi que ceux qui sont venus de l’extérieur de la ville) pour nous avoir encouragé et supporté depuis l’ouverture du magasin. Nous vous souhaitons une année remplie de belles amitiés et de bonne bouffe !

Rappel : Nous cuisinons une soupe différente chaque jour de la semaine (du lundi au vendredi). La soupe chaude est disponible toute la journée. De plus, une variété de soupes est disponible dans des pots Mason de 1 litre. La liste des soupes pour la semaine est disponible sur la page menu.

Au Marché Soupson, nous n’utilisons jamais de viandes tranchées. Les viandes tranchées commerciales contiennent une grande quantité de nitrate de sodium. Au Marché, nous rôtissons nos propres viandes que nous utilisons dans nos sandwichs. De plus, nous fabriquons notre propre végé-pâté et offrons plusieurs autres options végétariennes.
Afin de commencer l’année en grand, nous avons ajouté de nouveaux items au menu.
Sandwich :
Le wrap méditerranéen est un mélange végétarien savoureux de courgettes grillées et marinées, d’aubergines, de tomates séchées, d’olives et de câpres avec de l’hummus à l’ail rôti et de laitue fraîche dans un tortilla aux tomates séchées.
Salades:
- Salade de Kamut avec des poivrons rouges, des noix de pignons rôtis, des canneberges séchées, du zeste d’orange et du persil frais.
- Salade de maïs et de fèves variées, avec de la coriandre fraîche et des épices de style mexicaine. Délicieuse comme salade et en salsa avec des tortillas en croustilles !
- Salade de nouilles asiatique avec des poivrons et concombres frais et des amandes grillés.
- Salade de concombre, avec yogourt et aneth fraîche.

Bon appétit!

Marché Soupson vous souhaite une excellente année 2011. Que votre année soit remplie de bonheur et bon temps entourée de famille et d’amis.
Au plaisir de vous voir bientôt!!

Marché Soupson continue sa croissance avec l’ajout de salades au menu journalier. Nous commencerons par introduire une sélection modeste de salades. Des recettes soigneusement choisies pour leur goût avec la fraîcheur, qualité et votre santé tête.

Allez à notre page « Menu » pour les détails et descriptions.

Bon appétit!!