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Menu de la semaine – 9 juillet au 13 juillet

Lundi: Patate et fennouil

Mardi: Courge et lentil rouge

Mercredi: Navet et céléri

Jeudi: Chou fleur

Vendredi: Zucchini, poireau et mais

Menu de la semaine – 2 juillet au 6 juillet

Lundi: Vichyssoise

Mardi: Courge savoureux et fennouil

Mercredi:  Zucchini, citron et basilic frais

Jeudi: Potage de légumes vert

Vendredi: Crème de champignon

Lasagne!

Bonne année et merci de votre appui si précieux en 2011.

L’année 2012 sera encore une fois bonne et gourmande, pleine de soupes savoureuses, de délicieux sandwichs et d’UNE TOUTE NOUVELLE LASAGNE PRÊTE À METTRE AU FOUR!

En effet, après avoir peaufiné la recette dans le laboratoire culinaire du Marché Soupson. nous avons créé une nouvelle lasagne que vous allez adorer, j’en suis certaine.  Notre première lasagne aux épinards et trois fromages a été tellement populaire qu’elle s’est toute vendue très rapidement.  Mais ne vous inquiétez pas, elle sera de retour très bientôt!  

En attendant, il faut absolument essayer notre toute nouvelle lasagne pour ‘’carnivores’’. Elle est composée de saucisses italliennes fraîches de la fameuse boucherie Vito, de trois fromages; ricotta fraîche, parmesan Padano et mozzarella, le tout nappé de notre sauce ragù à la viande (sauce typique italienne).

Aussitôt assemblée, nous congelons la lasagne dans un plat en aluminum que vous n’aurez plus qu’à faire cuire de 45 minutes à une heure. Elle est prête à déguster à la maison, bien au chaud, par un beau soir d’hiver!

Et ce n’est qu’un début! Consultez régulièrement cet espace pour les mises à jour de notre répertoire culinaire qui vous mettra l’eau à la bouche.

Bon appétit!

Leyenda   

 

Joyeuses Fêtes!

Horaire du temps des fêtes:
Le 24 décembre: 10h – 16h
Le 25 décembre: 14h – 21h
Le 1 janvier: 14h – 22h

Les heures réguliers (10h – 22h) s’appliqueront pour tout autre journées.

JOYEUSES FÊTES!!

L’équipe de Marché Soupson!!

Venez fêter avec nous!!!

Le pesto… c’est terminé! Un délicieux nouveau wrap aux saveurs d’automne? On fait la fête pour notre 1er anniversaire!

champagne-toast

On savait tous que ça n’allait pas durer mais c’est quand même triste. Eh oui, nous n’avons plus de pesto! Les derniers plants de basilic ont été coupés et tous les pots vendus. Place à l’automne.

Nous sommes fiers de vous présenter notre nouvelle création aux chaudes saveurs d’automne: porc rôti au coriandre accompagné d’un savoureux chutney aux pommes et marrons, cheddar vieilli, marrons grillés, laitue, le tout dans un tortilla de blé entier. C’est justement ce que le docteur recommande lorsque la température commence à descendre!

C’est la fête! Inscrivez sans faute la date du 21 novembre à votre agenda et surveillez les mises à jour! Vous êtes invités à venir faire la fête avec nous pour célébrer notre 1er anniversaire. Il y aura à manger, à boire et des prix à gagner!!! Nous vous attendons avec grand plaisir pour souligner la première de plusieurs années d’existence à venir.

Merci de votre soutien. C’est grâce à vous que nous pouvons célébrer ce 1er anniversaire.

D’ici là, passez n’importe quand pour nous dire un petit bonjour ou pour déguster une bonne soupe bien chaude.

Leyenda et son équipe

P-P-P-P-P-Pesto!!!

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Bonne nouvelle! Le Marché Soupson produit et vend son propre pesto fait maison! Leyenda utilise le basilic de son jardin afin de fabriquer son pesto dans la cuisine du Marché. Vous pouvez déguster le pesto dans le nouveau wrap au poulet, fromage de chèvre, pesto et tomates séchées – un vrai régal! N’hésitez pas à demander à gouter le pesto à votre prochaine visite au magasin. Mais faites vite! Ce produit sera disponible pour une durée très très limitée!

Notre premier critique!

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MARCHÉ SOUPSON DANS LES MÉDIAS! Allez lire ce très gentil billet sur Sweetspot.ca – cliquez ICI pour tout savoir!

Les weekends, c’est le chili!


Vous êtes sûrement au courant que nous tenons des soupes chaudes à tous les jours de la semaine (n’oublié pas de consultez notre page menu pour les saveurs). Maintenant par demande populaire nous gardons du chili chaud toutes les fins de semaine, un à la viande ainsi qu’un végétarien.

Nos chilis sont composés de légumes frais, un mélange de trois variétés d’haricots et un mélange d’épices et de piments secs, grillés pour faire épanouir leurs arômes exotiques. Celui à la viande est fait avec du surlonge coupé à la main (jamais de viande haché!!).

Un dernier petit rappel que nous rentrons des nouveau produits toutes les semaines! Venez voir nos nouveautés!

Bon appétit!

Nouveauté!


Scones salés de la Boulangerie Rustique Sweet Lee’s

-Champignons & cheddar
-Brocoli, cheddar et amandes
-Feta, tomates sechées et basilic frais
-Fromage de chèvre